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Peso molecolare | 100.1158 |
Formula molecolare | C5H8O2 |
Temperatura di fusione | -48 °C, 225 °K, -54 °F |
Temperatura di ebollizione | 101 °C, 374 °K, 214 °F |
Densità | 0.94 g/cm³ |
Solubilità in acqua | 1.5 g/100 ml |